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레토르트 식품 완벽 보관법

알토란,[레토르트 식품 완벽 보관법 공개],<즉석식품 보관법>///알토란 289회

 

멸균 처리로 만든 레토르트 식품,변질 위험이 적은 스프나 죽과 같은 레토르트 식품 보관법에 대해 엄청 궁금해 했는데 이번 주에 알토란에서 레토르트 식품 보관법, 통조림 보관법 등 요리 외에 필요한 정보를 알려 주어서 좋았답니다.   

레토르트 식품은 상온보관이 가능하지만 모든 레토르트 식품이 상온 보관하는 것은 아니라고 합니다.   죽이나 스프 같은 페토르트  식품은 실온 보관보다는 냉장 보관을 하는 것이 더 좋고 개봉하지 않고 냉장 보관하시면 오래 보관할 수 있다고 합니다.  일단 개봉한 레토르트 식품은 즉시 먹는 것이 좋습니다.  ⓐ죽이나 스프 같은 것은 냉장 보관이 좋음  ⓑ오래 보관하는 경우는 냉장보관하는 게 좋음

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