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이연복 탕수육 레시피

<이연복 탕수육 레시피>,편스토랑 이연복,집에서 만드는- 초간단 탕수육 소스 레시피,만능 튀김 반죽///

 

이번주에은 정말 제가 원하는 요리를 이연복 셰프가 알려 주었답니다.  집에서 탕수육을 하기에 조금은 부담 스러운 탕수육을 너무 쉽게 알려 주어서 정말 좋았답니다.  저도 한번 해보고 싶다는 생각이 들 정도로 잘 알려 주었답니다.

tv.kakao.com/v/411938683

<탕수육 소스 재료>

 

설탕 100ml, 물 150ml, 당근, 오이, 목이버섯, 완두콩, 
식초 50ml, 간장 2ml, 노추(중국 간장)2ml, 전분물양파

<탕수육 소스 레시피>​

1. 간장 2ml, 노추(중국 간장)2ml, 설탕 100ml, 물 150ml, 식초 50ml를 팬에 넣고 끓여준다.

2. 양파, 당근, 오이, 목이버섯을 한입 크기로 썰어 완두콩과 함께 소스팬에 넣어준다.

3. 전분물을 조금씩 나눠가며 넣어 농도를 맞춰준다.

 

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