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다이어트 백종원 다시마 칼국수,
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만남의 광장에서는 다시마 칼국수를 만드는 백종원의 모습이 그려졌는데요.
어려운 어촌을 돕고자 해서 시작된 칼국수 만들기지만 제가 생각하기에는
이것이 바로 다이어트 국수구나 하고 생각했어요. 백종원은 칼국수는 적게 넣고
다시마를 잘게 넣어 국수를 만들었는데요. 집에서 초간단으로 만드는 백종원표
다시마 칼국수에는 조미료도 들어가지 않는다고 하니 대박이네요.
다이어트 백종원 다시마 칼국수 레시피
1.다시마를 물에 넣어 두거나 끓여 국물을 만들어요.
2.멸치를 믹서기에 갈어 넣어 주세요.
3.각종 채조 감자,양파,당근을 채썰어 두세요.
4.다시마를 건진후 채썰어 두세요.
5.칼국수 조금,채썰어둔 다시마,야채를 넣어 끓여주세요.
6.간은 국간장,소금을 넣으면 끝
7.이걸 활용하여 다이어트 국수 만들면 좋고요.
칼국 대신 곤약 국수를 넣어도 좋을 듯해요.
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