사과 다이어트 | 사과 부작용 | 사과효능
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겨울에 할 수 있는 다이어트 중에서 가장 간단한 것이 사과다이어트인데요. 사과만 먹는 원푸드다이어트가 아니어도 식사와 같이 사과를 먹는 것 만으로도 숙변을 제거하고 건강하게 뱃살을 빼는 정말 좋은 것이 사과입니다.
◆ 배부른 다이어트
사과에는 섬유질이 풍부한 덕분에 섭취 시 포만감을 느낄 수 있으면서도 비교적 낮은 칼로리로 다이어트에 좋다. 특히 풍부한 수용성 섬유질이 인체에 흡수될 때 소화를 늦추는 기능이 있어서 포만감이 오래 유지되는 것으로 알려져 있다.
◆ 혈당 수치 조절
평소 인슐린 수치가 높은 상태의 신체일수록 체내에 지방이 쉽게 쌓이는 체질로 바뀐다. 때문에 효과적인 체중 관리를 위해서는 혈당 조절이 우선돼야 하는데, 이 때 사과 속 풍부한 안토시아닌 성분이 인체의 포도당 생성을 낮추는데 도움을 준다.
◆ 장기능 강화와 변비예방
사과는 다이어트를 하면서 줄어든 음식물 섭취로 인한 변비 문제 해결에 좋다. 수용성 식이섬유인 펙틴이 풍부해서 장기능을 올리고, 배변 촉진과 변비를 예방하기 때문이다. 단, 100g의 사과 섭취 시 껍질 채 먹었을 때와 껍질을 벗긴 후 섭취했을 때 각각 10.4g, 1.4g의 식이섬유를 섭취할 수 있다. 때문에 변비 예방을 위해서라면 껍질 채 먹는 것이 좋다.
◆ 독소 배출
사과 다이어트의 가장 대표적인 효과는 디톡스다. 사과 속 칼륨 성분이 체내 나트륨을 배출시키고 혈압을 낮추는데 도움을 준다. 또 수용성 식이섬유인 펙틴이 유독 성분을 흡수하기 때문에 사과는 디톡스 효과에 최적화된 과일이라는 평가다.
◆ 노화방지
사과 속 황산화 물질인 퀘세틴은 피부 노화 방지와 폐기능 강화에 효과적이다. 사과를 활용한 원푸드 다이어터라면, 사과 1개당 칼로리는 약 100kcal(100g당 53kcal)다. 아침에 사과 1개, 점심에 사과 2개, 저녁 사과 1개 식단일 경우 하루 400kcal의 저열량 식단 관리가 가능한 셈이다.
◆ 사과 다이어트 주의법
사과 다이어트 시 사과의 산 성분으로 인해 위장이 예민해질 수 있다. 때문에 카페인이 다량 포함된 커피, 홍차, 녹차는 피하는 것이 좋다. 또 다이어트 이후에도 요요를 막기 위해서 꾸준한 관리를 하는 것이 체중 유지에 중요하다.
또, 만약 사과만 섭취해서 체중 감소를 시도하는 ‘사과 원푸드 다이어트’라면 자칫 영양 불균형을 초래할 수 있다. 때문에 3~5일 단기 다이어트로 좋다. 정상 체중일 경우 3일 동안 3kg, 비만 체중의 다이어터라면 3일 사과 원푸드 다이어트로 5kg 이상 감량 할 수 있는 것으로 알려져 있다
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