마늘효능 알아보기,마늘보관방법,마늘구입요령

마늘효능 알아보기,마늘보관방법,마늘구입요령

마늘효능, 마늘이 항암식품이라고는 잘 알고 있지만 호르몬을 지키는데는 

잠,마늘이라고 하는 방송을 보고 마늘효능,마늘보관방법,마늘구입요령에 대해 찾아보았어요.

[마늘의 효능]

면역력 증강, 콜레스테롤 저하, 혈액순환 촉진, 당뇨병 개선

1. 항암효과가 있어요.

마늘 속 다양한 유황 화합물질 중 메틸 시스테인은 간암과 대장암을 억제한다고 해요.

2.황산화 효과가 있어요.

마늘에 함유된 알리신이 신체 내의 유해 물질인 활성산소 제거에 매우 효과적이죠.

3.살균, 항균작용이 있어요.

마늘의 알리신 성분은 강력한 살균, 항균 작용을 해요.

식중독균을 죽이고 위궤양을 유발하는 헬리코박터 파일로리 균까지 죽이는 효과가 있어요.

4.정력 강화에 좋아요.

마늘 속에 포함되어 있는 단백질은 호르몬 분비를 활발히 해 정력 강화에 좋아요.

5.피로회복, 강장 효과에 탁월해요.

 피로회복과 강정효과, 정력 증강에 도움이 된다고 합니다.

6.위 점막의 기능 강화해요.

생마늘을 먹으면 위가 쓰림을 느낄 수 있는데요. 이는 마늘이 위 점막을 자극해

위 점막의 기능을 강화시키는 것이라고 해요.

 

7.마늘 속 알리신은 소화촉진, 면역력 증강,콜레스테롤 수치 저하, 혈액순환 촉진,

당뇨병 개선, 다이어트 등의 효과가 있어요.

[마늘 구입요령]

껍질이 단단하고 무게감이 느껴지며 쪽수가 적고 짜임새가 알차 보인는것을

고르고 싹이 돋거나 썩은 부분이 있으면 구매를 하지 않는 것이 좋다고 해요. 

[마늘 보관방법]

마늘의 보관법은 10-15℃의 서늘한 곳에서 망에 넣어 보관하는 것이 좋고

보관 기한은 1개월이 적당하다고 해요.