백파더가 선보이는 달걀 프라이의 기초,백종원 초간단 달걀 프라이 비법

백파더가 선보이는 달걀 프라이의 기초, 백종원 초간단 달걀 프라이 비법

2020년 6월 20일에 시작한 백파더가 정말 기대되는 이유는 쉽고 간단한 요리를

시청자와 함께 소통하면서 하는 요리라 더 관심이 간 프로그램이었다.

하지만 함께 요리를 할 수 있을까?  속도와 요리 도구들이 제각기라 난 반대한다.

그냥 함께 하기 보다는 댓글로 소통하면서 요리를 그냥 백종원과 그의 제자들이

함께 만들어 보는 건 어떨까 하는 생각을 해보았답니다.

쉬운 건 괜찮은데 어려운 요리는 문제가 생길 것 같은 건 나만의 생각일까요?

 

초간단 백파더 달걀 프라이의 기초

달걀 한 알에 밥 숟가락 두 스푼의 기름을 후라이펜에 두릅니다.

후라이펜 살짝 열기가 올라오면 달걀을 올립니다.

소금을 약간만 뿌려 줍니다. 센 불에 소금 뿌리면 튀니까 조심하세요.

센 불로 하다가 약한 불로 흰자가 익을 때까지 익힙니다.

 

정말 간단한 요리, 누구나 하는 요리

시간이 너무 없고 정신도 없었던 방송, 다음 주 잘 할까?

 

백파더가 알려주는 밥 지을 때 Tip! (쌀 씻기,물양)

요즘은 가볍게 저으면서 씻어주세요.  빡빡 씻으면 안되고

살살 씻어요. 하얀 물이 나올 정도로 씻고 손등에 물이 올라올 정도로

물을 넣고 전기 압력 밥솥에 취사 버튼을 누르면 될거 같아요.

이건 초간단이라 방송은 마무리 잘 했는데 랜선 요리하는 분이 너무 많아

산만했어요.

 

tv.kakao.com/v/410066749

 

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