아마씨 부작용과 효능

아마씨 부작용과 효능

아마씨는 타임지에서 10대 슈퍼푸드로 지정했었지요.  

‘먹는 금’ 이라고도 알려져 있는데요. 아마씨효능이 워낙 뛰어나서 

고대의 바빌로니아 때부터 재배되기 시작했다고 해요. 

이런거 보면 참 신기합니다. 고대인들은 어떻게 

이렇게 최근에서야 그 효능이 밝혀지는 것들을 어떻게 알고 

그렇게 잘 먹었던 걸까요? 아마존에서 아로니아가 

젊음의 샘으로 불리는 것처럼요.

아마씨 효능 부작용

아마씨 효능   아마씨 부작용

슈퍼푸드에 대한 관심이 날로 늘어나는 가운데 방송에서 

아마씨가 너무 좋다고 해서 아마씨 효능,아마씨 부작용에

대해 정확한 정보가 필요해서 찾아 보았어요.

여기 저기서 알려진 정보이니 참고 하시고

아마씨 효능,아마씨 부작용 잘 알고 꾸준히 드시면 효과가

있다고 하네요.   저도 오늘 아침 아마씨를 우유에 타서 먹었는데

너무 고소하고 맛있네요.

아마씨효능 정말 좋다네요

현대인들의 식습관 및 식사시간 등이 크게 변하게 되면서 

소화불량을 겪는 분들이 많아요.  이로 인해 아침 출근길이나 

등굣길에서 복통으로 인해 스트레스를 받는 분들이 적지 않은데요

아마씨의 경우 장이 원활한 활동을 할 수 있도록 

장을 활성화시켜주는 효과가 있다고 해요.

아마씨 효능 기대하게 되네요.

▩아마씨 효능

ⓐ심혈관질환 개선

아마씨에는 오메가3 지방산이 50%이상 들어가 있는데

이 오메가3성분이 혈액순환을 원활하게 해주고 몸에 산소와 

영양소를 공급한다고 해요

이는 혈관속 콜레스테롤을 없애줌으로써

다양한 심혈관 질환 예방 및 개선에 도움이 된다고 해요.

ⓑ당뇨병에도 도움

아마씨를 매일 13g 섭취했을때

혈당과 인슐린 수치가 눈에띄게 감소했다는 의학보고를 했다고 해요.

ⓒ아토피치료에 도움이 된다고 합니다

아토피가 있을경우 아마씨를 꾸준히 드시면서 아마씨 

우려낸 물을 피부에 바르면

증상이 개선되고 또한 여성분들 기미,주근깨에도 효능이 좋다고 하네요

ⓓ변비에 도움

아마씨는 식이섬유를 많이 함유하고 있어서 

변비에도 도움이 된다고 해요

변비에 도움이 되니 당연히 다이어트에도 도움이 되요.

ⓔ갱년기 여성에게 좋다

동의보감을 보면 발아 아마씨 라는 것이 갱년기 여성 외 안면홍조, 

여성호르몬이 문제 해결할 수 있다네요.

필수지방산 오메가-3, 오메가-6 함유 세계 10대 푸드로 지정

식이섬유, 에스트로겐인 리그난 함유로 유방암예방, 갱년기 극복, 

성장 발육 촉진, 변비 예방, 피부관리

▩볶은 아마씨 먹는법

아마씨를 갈아서 한스푼을 4등분하여 4번에 나눠서 섭취해주세요

물, 우유 등 음료에 타드셔도 좋아요.

된장찌개, 김치찌개 등 요리에 조미료처럼 넣어서 깨 대신 먹어도 좋아요.

▩아마씨 부작용

아무리 좋은 식품이라도 과하게 섭취하거나 

잘못된방식으로 드시면 몸에 해로울수 있어요.

아마씨에는 시안화배당체가 있는데

열처리를 안하고 먹게되면 가려움증 같은 부작용이 있을수도 있다고 해요.

그리고 약간의 청산칼륨도 함유되어 있는데 살짝 볶아서 

드시면 아무런 문제가 없다고 해요.

식약청 기준 1일 16g을 초과하지 않는 것이 좋으며 

1회 섭취량 4g을 초과하지 않도록 해야 해요.

[다시 한번 부작용 강조할께요.]

아마씨는 독성 물질인 시안배당체를 함유하고 있기 때문에 생으로 먹어서는 안되고 볶아서 독소를 제거한후 섭취해야 해요. 아마씨는 산패가 빨리 되기 때문에 구입후에는 냉장보관을 해야 하고 가능한 빨리 섭취하는게 좋고 혹여라도 유통기한 내라도 찌든내가 난다면 섭취하지 않는게 좋다고 해요.

 

볶은 아마씨가루를 1일 2테이블 스푼(15g)으로 1일 제공량을 우유에 섞어서 먹어도 좋고, 향이나 맛이 강한게 아니여서 부담없이 아침에 한잔씩 타서 먹으면 좋아요.또한, 아마씨가루를 떠먹는 요구르트에 섞어 먹거나 씨리얼에 넣어 먹는법이 있습니다. 이외 아마씨가루나 아마씨유,기름을 샐러드나 스프, 스무디에 살짝 올려서 먹을 수 도 있어요. 수제비나 칼국수를 만들 때 반죽에 20% 섞거나 각종 전을 부칠 때, 튀김옷에 같이 첨가해서 먹는법이 있어요.

 

아마씨의 하루 복용량은 16g이라고 해요. 아마씨를 가열, 볶지 않고 취한다면 복통, 설사, 두통이 동반하다고 하니 반드시 볶아 드시는 것이 좋아요..

아마씨 효능 부작용

아마씨 효능 부작용

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