엄정화 다이어트 돈가스 레시피,다이어트 돈가스 비법,
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집사부일체에서는 엄정화가 출연했는데요. 엄정화의 다이어트 비법은 탄수화물을 뺀 저탄고지 다이어트라고 하더라구요. 탄수화물이 없는 저탄고지 돈가스와 곤약밥,곤약떡볶이를 소개했는데요. 요즘 여름이고 다이어트를 원하는 분들이 많아 저도 관심을 가지고 보았답니다. 집에만 있게 되는 날이 많아 뱃살을 쏙 들어가게 하는 운동과 더블어 엄정화의 저탄고지 다이어트 도전해보려고 합니다.
엄정화씨가 처음으로 만든 식단은 저탄고지돈가스 인데요.
밀가루와 튀김가루 대신 차전자피가루 와 돼지껍데기튀김가루를 이용해
돈가스를 직접 만드는 것이예요.
[엄정화 다이어트 돈가스 레시피]
일반 돼지고기(다이어트 하려면 앞다리살,뒷다리살) 준비하고
돼지고기에 밑간(소금,후추를 뿌려 두시고)
차전피가루에 한번 넣어 묻히고
계란물에 한 번 더 묻히고
그다음엔 튀김가루 대신 돼지 껍질가루에 한번 더 묻혀 주면 되요.
그리고 오목한 팬에 올리브유를 넣어 튀깁니다.
키토제닉 다이어트를 위해서는 카놀라유 나 식용류 사용은 하지 말라고 하네요.
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[곤약밥 짓기]
고형곤약과 물에 빠진 곤약 (알알이 곤약)을 반반 넣고
일반쌀을 넣어서 밥을 지으면 된다네요.
곤약밥은 수분이 있어서 물은 조금 적게 넣어야 한데요.
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[곤약 떡볶이]
곤약 떡볶이를 사골국물에 끓이면 끝이네요.
키토제닉 다이어트 하시는 분 많다고는 들었는데 엄정화가 직접 만들어 보여 주니까
신빙성도 있고 만든 음식도 맛있다고 하니 대박 다이어트 성공 예감이예요.
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