방풍나물 효능

방풍나물 효능

봄이라 방풍나물이 마트에 많이 나와있더군요.

무심히 지나친 방풍나물이 중풍에 좋다고 하니

중풍예방 차원에서 봄에 많이 드시면 좋을 것 같아요

방풍나물의 특징

 

방풍은 3년생 초본으로 높이가 60~100cm이고 

줄기직경은 1.5cm입니다.

담녹색이나 줄기에 약간의 자주색의 

세로 줄무늬가 있는 것이 특징이며

전체에 털이 없고 육질이 두껍고 광택이 있습니다.

개화시기는 7~8월인데 흰색으로 피고  

열매는 납작하고 넓은 타원모양입니다.

대용품으로 갯기름나물, 기름나물, 갯방풍을 쓰기도 합니다.

보통 바람이 많이부는 지역에 기생해서 방풍나물이라고 합니다 

갯기름 나물이라고도 부릅니다. 미나리과 이면서 여러해 살이 식물로 7~8월에 꽃을 피웁니다.

 

진방풍, 산방풍, 방풍나물등으로 불리는 방풍은 중풍치료의 묘약으로 많이 쓰이는 데 

상반신의 풍을 없애려면 방풍 뿌리의 중간을 쓰고 하반신의 풍을 없애려면 그 끝을 써야 한다고 합니다.

어쨌든 중풍을 예방하거나 중풍의 휴유증을 없애려면 날마다 방풍 12g을 

물 두 대접을 붓고 반으로 줄을 때까지 끓여 그 물을 물마시듯 하면 만족할 만한 효과를 볼수가 있다고 합니다.

보통은 삶아서 고추장에 버무려 먹습니다, 뿌리는 약재로 사용한다고 합니다.

호흡기 질환이나 중풍에 효과가 있다고 알려져 있습니다.

 

방풍뿌리의 효능

 

발한해열작용

방풍의 성질이 땀을 나게 하고 열을 내려주며 진통작용이 있습니다.

 

향균작용

향균작용을 하기때문에 풍을 쫒는데 도움을 주고

풍한에 의한 감기, 두통등으로 생기는 증상을 몰아내는데 효과가 큽니다.

 

진통작용

뼈가 시큰시큰하고 쑤실땐 방풍을 먹으면 아픈증상이 호전되고

경련이 일어나거나 팔다리가 쑤실때 먹으면 좋습니다.

 

진정작용

방풍 뿌리에는 진통작용이 있습니다. 민간에서는 신석증, 전간, 무월경에도 씁니다

방풍나물먹는법

 

방풍나물 무침

방풍나물 100g / 

양념장: 고추장 1T, 다진마늘 0.5T, 

참기름 0.5T, 통깨약간, 매실액기스 0.5T

1. 방풍나물은 끓는 물에 소금을 약간 넣고 데쳐줍니다.

2. 찬물로 헹구고 먹기좋은 크기로 잘라주세요

3. 준비해 둔 양념장과 참기름을 넣고 버무려 주세요.

 

방풍뿌리차

1. 방풍뿌리를 흐르는 물에 깨끗히 씻어줍니다.

2. 재료를 10~20g넣고 물2l를 넣은 뒤 중불에 30분 가량 끓여줍니다.

3. 처음물의 양이 반정도 되면 약불로 30분 끓이세요.

 

방풍먹을때 주의사항

방풍을 나물로 해서 먹기도 하는데 

몸에 열이 없는 사람이나 소음인 체질인 경우

사용하는 것은 좋지 않으므로 주의해야 합니다.