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딸기 궁합

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겨울철에도 많이 먹는 딸기의 효능과 딸기와 궁합이 잘 맞는 식품에 대해 소개한 영상인데요

딸기는 혼자 먹는 것도 좋지만 다른 식품과 같이 먹으면 효능이 배가 된다고 합니다

그 식품이 무엇인지 영상 꼭 보시기 바랍니다.

youtu.be/Igit3eqA5eg

딸기효능 (영상의 일부 내용)

딸기의 비타민 C함량은 귤의 1.8 배 레몬의 2배 사과의 10배 이상 함유되어 있고  

안토시아닌과 엘라그산이라는 폴리페놀이 풍부해 암세포의 증식을 

억제하고 사멸을 유도한다고 합니다
딸기의 라이코펜은 강력한 항산화 효과가 있어 노화의 원인이 되는 

활성 산소를  배출시켜 혈관손상을 막고 세포의 젊음을 오랫동안 유지시켜주며 

딸기의  안토시아닌은 망막에 있는 로돕신의 재합성을 촉진해 눈의 피로를 

풀어주고 시력을 보호하는 효과가 있다고 해요 
딸기에 들어있는 피세틴(fisetin)은  활성산소에 의한 세포파괴를 억제하고

알츠하이머 예방에 도움을 준다고 합니다 딸기는 엘라그산과 비타민C가 많아

하루 3-5개만 섭취해도 하루 권장 섭취량 을 충족시킬 수 있고  딸기에

풍부한 항산화성분은 혈액순환을 촉진시켜 체온이 상승하고

면역력 증강에 도움을 준다고 합니다

 

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